壳寡糖 壳聚寡糖 低聚壳聚糖 厂家 代加工
壳寡糖又叫壳聚寡糖、低聚壳聚糖,是将壳聚糖经特殊的生物酶技术(也有使用化学降解、微波降解技术的报道)降解得到的一种聚合度在2~20之间寡糖产品,分子量≤1500,是水溶性较好、低分子量产品。它具有壳聚糖所没有的较高溶解度,全溶于水,容易被生物体吸收利用等诸多的功能,其作用为壳聚糖的14倍。
壳寡糖是自然界中带正电荷阳离子碱性氨基低聚糖,是动物性纤维素。
中文名:壳寡糖 壳聚寡糖 低聚壳聚糖
外文名:Chitosanoligosaccharide,chito-oligosaccharide
化学名称:β-(1,4)-2-氨基-2-脱氧-D-葡聚糖,又名几丁寡糖
分子式:(C6H11NO4)n(n=2~20)
又名:几丁寡糖,壳聚寡糖,低聚壳聚糖
学名:β-1,4-寡糖-葡萄糖胺
类型:不同聚合度寡糖混合物,
低分子量:分子量约为聚合度*161
理化性质易吸潮,溶液PH≤12的水溶液
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