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           豌豆提取物   豌豆膳食纤维
 

【产品名称】豌豆提取物   豌豆膳食纤维

【英文名称】Peascellulose

【产品别名】圆身的又称蜜糖豆或蜜豆，扁身的别称很多，又称为青豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆等

【性外观状】浅黄色粉末

【营养成分】每100g豌豆含有：能量105千卡、蛋白质7.4克、脂肪0.3克、碳水化合物21.2克、叶酸82.6微克、膳食纤维3克、维生素A37微克、胡萝卜素220微克、硫胺素0.43毫克、核黄素0.09毫克、烟酸2.3毫克、维生素C14毫克、维生素E1.21毫克、钙21毫克、磷127毫克、钾332毫克、钠1.2毫克、碘0.9微克、镁43毫克、铁1.7毫克、锌1.29毫克、硒1.74微克、铜0.22毫克、锰0.65毫克。

【】请参考百度百科。

豌豆（学名：PisumsativumL.），是春播一年生或秋播越年生攀缘性草本植物，因其茎秆攀援性而得名，圆身的又称蜜糖豆或蜜豆，扁身的别称很多，又称为麦豌豆、寒豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆、青豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆等，属长日性冷季豆类，种子在田间出苗时子叶留土。豌豆是二倍体植物。豌豆起源于数千年前的亚洲西部、地中海地区和埃塞俄比亚、小亚细亚西部，外高加索全部。伊朗和土库曼是其次生起源中心。在中亚、近东和非洲北部还有豌豆属的种地中海豌豆(PisumelatiusL.)分布，这个种与现在栽培的豌豆杂交可育，可能是现代豌豆的原始类型。种的分布也证明了关于豌豆起源中心的可信性。作为人类食品和动物饲料，豌豆现在已经是世界第四大豆类作物。

谷物膳食纤维：小麦纤维、燕麦纤维、大麦纤维、荞麦纤维、玉米纤维、米糠纤维等。

豆类膳食纤维：大豆纤维、豌豆纤维、蚕豆纤维等。

果蔬膳食纤维：橘子纤维、番茄纤维、苹果纤维、胡萝卜纤维、葡萄纤维、杏仁纤维等。

其他天然纤维：甘蔗纤维、蘑菇纤维、马铃薯纤维、竹笋纤维、魔芋纤维等。    

 


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