黑松露粉厂家原料现货批发 固体饮料压片糖果代加工
1黑松露粉原料层层筛选 从源头把控品质
2黑松露粉严格按照行业标准进行生产,检测,让每一位客户放心使用
【产品名称】黑松露粉
【英文名称】perigord truffle P.E.
【拉丁名称】Tuber melanosporum
【产品规格】30:1 或根据客户需求
【贮存条件】:置于阴凉干燥、避光,避高温处
【保质期】:两年
黑松露(拉丁名为Tuber melanosporum ,英文称为perigord truffle),也称块菌,是一种生长于地下的食用真菌,外表崎岖不平,色泽介于深棕色与黑色之间,呈小凸起状,遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理,其气味特殊,难以形容,有人形容像蕈菇/蒜头/腐叶/湿地/发酵的玉米/腌泡菜/蜂蜜/瓦斯/湿稻草/干酪/肉桂/麋香。
与蘑菇等一般菌类不同,松露的孢子不是通过风进行传播,而是通过那些啃食松露的动物来传播。松露主要生长在松树、橡树、榛树、山毛榉和橙树下,这是因为松露不能进行光合 ,无法独立存活,必须借助与某些树根之间的共生关系获取养分。